Thermoforming & Δοσομέτρηση: Μια Ολοκληρωμένη Λύση για τη Βιομηχανία Τροφίμων από την Kapelis Packaging 

Η Kapelis Packaging ανέλαβε και εγκατέστησε μια έξυπνη λύση αυτοματοποίησης, ειδικά σχεδιασμένη για τη βιομηχανία έτοιμων γευμάτων: τον συνδυασμό μιας μηχανής thermoforming με προηγμένα συστήματα δοσομέτρησης.

Η Kapelis Packaging ανέλαβε και εγκατέστησε μια έξυπνη λύση αυτοματοποίησης, ειδικά σχεδιασμένη για τη βιομηχανία έτοιμων γευμάτων: τον συνδυασμό μιας μηχανής thermoforming με προηγμένα συστήματα δοσομέτρησης.

Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη λύση προετοιμασίας και συσκευασίας γευμάτων, πλήρως ενσωματωμένη σε γραμμές παραγωγής, η οποία προσφέρει υψηλή αποδοτικότητα και ακρίβεια.

Η λύση αυτή ανταποκρίνεται ιδανικά τόσο σε απλές συνταγές για μαζική μεταφορά προϊόντων – όπως σάλτσες, συνοδευτικά και κρεατοσκευάσματα – όσο και σε απαιτητικές, σύνθετες συνταγές, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία και σταθερότητα στη δοσομέτρηση.

Στα προϊόντα αυτά, η σύσταση και η υφή των συστατικών επηρεάζουν σημαντικά τη δυνατότητα δημιουργίας ασφαλών, αεροστεγών συσκευασιών. Οι συγκολλήσεις που επιτυγχάνονται μέσω μηχανών thermoforming προσφέρουν τη μέγιστη ασφάλεια.

Η λύση εξυπηρετεί, επίσης, τη νέα τάση στον χώρο των έτοιμων γευμάτων: την προ-συσκευασία επιμέρους συστατικών για retail διάθεση, ώστε ο καταναλωτής να συνθέτει μόνος του ένα πλήρες γεύμα.

Η δυνατότητα, τέλος, συσκευασίας tray in tray καλύπτει και τις απαιτήσεις του τελικού καταναλωτή για προψημένα ή ready-to-cook προϊόντα που απαιτούν ύπαρξη σκεύους σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα.

Η ποικιλία επιλογών στα υλικά συσκευασίας προσφέρει επιπλέον πλεονεκτήματα στο τελικό προϊόν: μέγιστη διάρκεια ζωής, δυνατότητα αναθέρμανσης ή ακόμα και ολοκλήρωσης ψησίματος σε συμβατικούς φούρνους, φιλμ κατάλληλα για θερμική επεξεργασία, αποθήκευση σε κατάψυξη κ.ά.

Παράλληλα, οι λύσεις αυτές ανταποκρίνονται στις σύγχρονες περιβαλλοντικές απαιτήσεις, ενσωματώνοντας υλικά με μειωμένη χρήση πλαστικού και 100% ανακυκλώσιμες δομές.

Από πλευράς κόστους, σε σύγκριση με παραδοσιακές λύσεις σκευών, η συγκεκριμένη πρόταση μπορεί να μειώσει έως και κατά 50% το κόστος υλικών, ενώ βελτιώνει την εργονομία και αυξάνει την παραγωγικότητα σε σχέση με τις συμβατικές σακούλες.

Η αυτοματοποιημένη διαδικασία περιορίζει τη σπατάλη, αυξάνει την ταχύτητα παραγωγής και εγγυάται υγιεινή και συνέπεια σε κάθε παρτίδα προϊόντων.

Η Kapelis Packaging επενδύει και εφαρμόζει τεχνολογίες που αναβαθμίζουν την παραγωγικότητα και ανταποκρίνονται στις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς τροφίμων, προσφέροντας λύσεις που συνδυάζουν καινοτομία, ποιότητα και βιωσιμότητα.

INFO

Ανακαλύψτε περισσότερα στο: kapelis.gr